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栗子被称为“肾之果”吃栗子的注意事项

作者:中医食疗 发布:2021-11-12 16:25 来源:www.yangshengshipu.com.cn 阅读:

栗子被称为“肾之果”吃栗子的注意事项
 
    天冷了,满城尽是栗子香,走在街头,仿佛能从香气里感受到栗子那软糯微甜的口感,令人食欲大开。栗子是“五果”之一,《本草纲目》曰:“五果者,以五味、五色应五脏,李、杏、桃、栗、枣是矣。”可见人们对栗子的喜爱和重视。
 
    【吃栗子的注意事项】
 
    吃栗子时要控制食用量,李时珍指出栗子不能多吃,“若顿食至饱,反致伤脾矣”。栗子由于生食难消化、熟食又易滞气,故一次不宜吃得太多,消化不良、腹胀者更不宜多吃。
 

 
    此外,栗子中所含的糖类和热量较高,6~7粒中等大小的栗子,热量差不多就是一碗米饭。食用过量,不利于控制血糖。
 
    栗子虽说美味营养,也有禁忌人群。对栗子过敏的人,血糖波动较大的人以及存在胃食管反流、胃溃疡、消化不良问题的人最好少吃栗子,否则易加重病情。

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