【葱姜红糖饮】新冠病毒感染者康复期食疗药膳
新冠病毒感染者康复期如果出现咳嗽咳痰、腹泻、胸闷气喘、乏力、自汗、失眠、全身疼痛、嗅觉味觉下降等情况该怎么调理?中医、临床和食品营养等专家,以药食同源理论为依据,根据食物属性和感染者康复期的临床症状,在合理膳食的基础上针对性给出食养建议。
【葱姜红糖饮】
配方:葱白30克,生姜15~20克,红糖适量。
制法:葱白切小段,生姜切丝,加红糖,再煎煮片刻即可。
服用方法:代茶饮。
功能:发汗解表,宣肺散寒。
适用于:肌肉酸痛。
贴士:(1)煎煮忌铁锅(2)糖尿病患者勿需加红糖。
【食养小贴士】
1。脘腹冷痛等症状:建议食用姜、葱等。
2。咽干口渴、口干舌燥和热病心烦等症状:建议食用绿茶、豆鼓和扬桃等。
3。咳嗽、咯疾等症状:建议食用小白菜、梨、百合、乌梅、橘皮、紫苏等。
4。出现食欲不振、脘腹胀满等症状:建议再加炒麦芽、焦山揸、茯芩等,制作成粥食服用。